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これで決まり! 😉

お餅の美味しい食べ方みっけ〜
 バター餅
 バターでこんがり焼く→みりんとお砂糖をフライパンに
 入れ一煮立ち
 じゅわ〜
 タレを絡めて出来上がり
 外側はパリッ
 中はモチモチサクサク(感もある😊
 バターの塩気がいい感じ

 ↓真ん中のガリ風は。。。

 ジンジャエール(🍺)自家製
 今回は煮詰めた後の生姜に+だし醤油+お酢+ごま油
 なんでも有名焼き鳥屋さんのレシピより〜 
 なんだとか。。

 おせちや煮物用の食材はほぼ買えました〜
 お蕎麦、つゆ用の厚削り節他、天ぷらの材料も

 バター餅とジンジャエールで一息入れつつ
 年末年始の用意をします〜

 
 

 

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