ソウルフード

　　ですよね？..我らの

　　こちら⇩

　https://www.torihei.co.jp/

今夜は登利平祭りでした✌️

　　真ん中の緑のサラダ風　今夜初めて作った
　『ナスのたたき』

　　？？？

　ネットで見つけました。高知の皆さんがよく作る、と。
　煮浸しとも　ちと違う　。。
　材料は特別目新しいものはなく
　でもお味は新鮮〜✨
　

　　我が家の夏の定番　『冷や汁』もですが
　今年のお盆は　これで決まり✌️